ポテサラちくわ天

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TVの番組で見た熊本独特の庶民の食べ物「ポテサラちくわ天」。ちくわの穴にポテトサラダを詰めて全体に衣をつけて揚げたもの。勘ちゃんは長年熊本に行ってはいたものの、その存在すら知らなかったので、TVで知った時に今度行ったら食べてみたいと思っていたよう。その機会がようやくやって来ました。さて、お味の方は如何かしら!?フフ。

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この記事へのコメント

ふじいくにお
2010年03月12日 20:38
ポテサラチクワテン。
なんとも、よい響きですなあ。

ポ~テサラチクワテ~ン♪
っていう曲ができそう。
2010年03月12日 20:49
ふじいさん、面白いですね!(笑)
たしかに云われてみるとよい響き!

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