生姜

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近所の商店に立派な沖縄県産生姜が売られていました。この大きさで何と200円也。安い!
料理で使ってしまうには大き過ぎて保存している間に乾涸びてしまう恐れがあるので、料理に使う分を適量とって、あとは生姜はちみつを作る事にしました。これがあればお湯で割ってすぐにあったかい飲み物にもできるし、炭酸で割ってジンジャーエールだって作れるし、勿論料理にも使えるし、生姜効果でほっかほっか身体が温まるので寒い冬には持ってこいね!

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