ムーチーの日

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今日はムーチー(鬼餅)の日。沖縄では旧暦の12月8日をムーチーの日として、今年一年の健康を祈願してムーチーを食べる風習があります。
ムーチーとはもち粉を練って月桃の葉で包み蒸したもの。白糖を使った白い餅だけでなく、黒糖を使った茶色の餅や紅芋を使ったきれいな紫色の餅などが最近では定番のよう。月桃の葉の香りがいい味わいを出していて、私は好き。
今年もお向かいの子供達が手作りのムーチーを持って来てくれました。早速勘ちゃんと健康を願って有難くいただく事にします。

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