テーマ:文化

ヤッター!ちらしずし!!

勘ちゃんが桃の節句にあやかって「ちらしずし」を作ってくれました。ヤッター!! その他、はまぐりのお吸い物に小鉢が数品、そして野菜サラダにフルーツ。ご馳走だぁ!!わ~い!! この歳になってもまだひな祭りのお祝いをしてくれるの!?と思いきや、勘ちゃん自身が「バラずし」好き。(勘ちゃんはちらしずしの事を「バラずし」と云います。地域で云…
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ムーチーの日

今日はムーチー(鬼餅)の日。沖縄では旧暦の12月8日をムーチーの日として、今年一年の健康を祈願してムーチーを食べる風習があります。 ムーチーとはもち粉を練って月桃の葉で包み蒸したもの。白糖を使った白い餅だけでなく、黒糖を使った茶色の餅や紅芋を使ったきれいな紫色の餅などが最近では定番のよう。月桃の葉の香りがいい味わいを出していて、私…
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春の七草

ごぎょう、はこべら、ほとけのざ、すずな、すずしろ、せり、なずな、これぞ春の七草。今日は勘ちゃんお手製の七草粥をいただいて、胃腸を休め、あったまる所存です。
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中村家のシーサー

久し振りに中村家の前を通りました。中村家とは国の重要文化財に指定されている歴史的建造物(民家)です。屋根瓦にどんと構える迫力のあるシーサー。何回見てもかっこいぃ。味があって好きです。勘ちゃんも「いいなぁ。」とシーサーを見上げつつ頷いております。
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ウークイの月

今日は旧盆の送り日。沖縄ではこの日の事をウークイと云います。夜になると道ジュネーと云ってその地域のエイサー隊が集落を練り歩く。遠くからエイサーの三線や太鼓の音が聞こえ、だんだん近付いてはまた遠ざかって行く。丸い月が煌煌と照って、何ともムードのある沖縄のお盆の夜でございます。
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沖縄のお盆

沖縄のお盆は旧暦7月13日~15日で行われるのですが、今年は今日が旧暦7月13日、ウンケーと云われる祖霊を迎える日であります。勘ちゃんも沖縄のしきたりに習い、ご先祖様にお供えをする事にしました。仏壇はないけれど、気持ちのもんですからにぃ。 夜になるとエイサーの太鼓や三線の音が聞こえて来て、辺りはお盆らしいムードに包まれています。
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古の琉球の風!?

勘ちゃんと共に行って来ましたよ~、琉球舞踊「真木の会」!やっぱり魅入ってしまいました。ゆったりとした時間の流れ、島の空気、海から吹く心地良い風、波の音......。実際には会場の席に座って観ているだけなのに、地謡の生演奏と琉球舞踊だけで、こんなにも情景豊かにここまで感じられるとは......。真木さん始め今日舞台に立たれた方はやはり超一…
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旧正月の気配

今年の旧正月は2月14日。沖縄では旧正月を祝う風習があり、ここ数日スーパーなどに買い物に出かけると「旧正月特集」「旧正月セール」と云う文字がたくさん目に入ってきます。家族連れで買い物をしている姿がいつも以上に多く見受けられ、どの家庭も大量の食料品を買い込んでおられました。酒屋さんも大量買いする人が多く、お正月ムード満載!今年の旧正月…
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ムーチー

今年の勘ちゃんの誕生日1月22日は旧暦の12月8日でした。この日は沖縄ではムーチーの日となっております。ムーチーとは何ぞや?この日が近付くにつれ、商店やスーパーにはムーチーの日と書いてたくさんの餅粉や黒糖、サンニン(月桃)の葉が並びます。どうやら家庭で作るものらしい。この風習をあまり知らないまま今まで来たのですが、今年は勘ちゃんの誕生日…
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春の七草

今日は七草粥の日。七草粥を食べてお正月のご馳走で弱り気味の胃を休めましょう。この七草粥を食べる風習って平安時代からあったそうね。そんなに古くからあったとはびっくり! 春の七草、全部云えるかなぁ!?「せり、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざ、すずな、すずしろ」。何とか云えました!(笑) 勘ちゃんの胃もここんところ働き尽くめでし…
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旧盆特集

沖縄のお盆は旧盆で、今年は9/1~9/3らしい。本土で云うお盆は8/13~15だったりするわよね。その期間、スーパーには全くと云っていい程、お盆の文字が見られなかったんだけれど、ここに来て旧盆特集、旧盆セールの文字だらけになってきました。面白いのが、お中元も今なのね。お中元コーナーも満載であります。 沖縄のお盆は豪華な料理をお供えした…
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今日は旧暦1月16日

今日は西暦で云うと2月10日。旧暦では1月16日にあたるのだそう。この旧暦1月16日は沖縄の方々、特に宮古や沖縄本島南部など古いしきたりが残っているところでは大変重要な日みたい。「ジュールクニチ」と云ってご先祖さま達のお正月、要するにあの世のお正月の日なんだそう。宮古では「正月祝い」と云うらしいわね。地域によって多少違うみたい。 この…
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クシロヨロシク

沖縄にナイテック(注、仮称)と云うお酒のディスカウント屋さんが有る。あらゆるお酒がいっぱい。御当地では「ばんないある」と申しますのよ。勘ちゃんの好きな玉友もこのお店にはたいてい有って重宝してますの。氷も3.5kgのかち割りの大袋が200円ちょっと。内地に比べて氷のお安い沖縄の中でも抜群に安い。ただ食堂からは少々遠いので大急ぎで帰らないと…
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お醤油差し

昨夜ソウルに居る春日"hachi"博文さんから勘ちゃんに電話があった。韓国の人気デュオ"hachi&TJ" で忙しいハチさん、いよいよ腰をすえたのかホテル住まいに見切りをつけアパートを借りたらしい。勘ちゃんと同じく料理好きのハチさん、キッチンが出来てとても嬉しそう。そうね、外食は続くと何故か飽きるものねぇ。特にハチさんはそう云うの無理な…
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一段落

春日"hachi"博文さんとの2箇所でのライブも終わり、ちょっと一段落。この間ずっとお泊まりになってたハチさんも今日は奥様のご実家に帰られました。あ、云ってなかったかもしれませんが、ハチさんの奥様は沖縄の方で、この度沖縄にいらっしゃったのはそのご実家での用事があったかららしいです。沖縄ではハチさんのようなお婿さんの事を「ウチナーム…
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マース

今日は一日雨。日課の散歩もままならない。家でじっとしているのも晴れの日と雨の日では心持ちが違うのね。勘ちゃんが良く云う、「早起きしなくてはならない時はまだ寝ていたいと思うけど、起きても起きなくてもどちらでも良い時は早起きしたりして」に似てるわね。晴れの日だと外に出ても家の中に居ても快く過ごす事ができるけど、雨の日だと外に出るのは濡れたり…
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小正月

今日は1月15日、小正月ですね。お正月のお飾り等を燃やすどんどん焼きの日だと私より年輩の勘ちゃんが云っております。お家で燃すのも何ですし、何処か神社にでも持って行ってみようかと相談しているところ。でも来月18日には旧正月が来るしねぇ、どうしようかなぁ。 大体お飾りをする趣味等勘ちゃんには余り無かった様なんですが。沖縄に来たら御当地の風…
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沖縄からのおみやげ

今日も暖かい沖縄です。散歩してると日向は汗ばむ陽気、木陰に入ると風が涼しい。でも昨夜はストーブつけてたけど。本当どんしゃり。 さて、本日は沖縄のお土産菓子の話でもしましょう。定番のちんすこうは余りにも月並みで内地のお友達に何度も送るのは少々気が引けるのです。かと云って空港売店や国際通りに売ってるような「沖縄に行って来ました」的なのもど…
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お粥賛

今日は1月7日、七草粥の日です。沖縄在住10ン年の勘ちゃんも永年の習慣が身に付いているのか、毎年お粥を炊いている様です。住み出した頃は手近なマーケットに七草等置いてなかったそうですが、最近は割と何処にでも売っている様です。沖縄の皆さんも初詣に行ったり七草粥を頂いたり、大和風の習慣も適当に取り入れて暮らしを楽しんでいる様です。そりゃそうで…
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