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味のある看板

ちょっと用事があってコザに行ったついでに夕方の中の町社交街を久し振りに散策してみました。まだ時間が早いようで閉まっているお店が多い中、ちらほらと看板の灯りがつき出しました。細い筋を覗いてみるとこの「ローザ」って看板が目に留まって思わず前まで来てしまいました。勘ちゃんも「この看板、味があるなぁ」としみじみ眺めてました。でも、お店に入る…
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TIKI BAR OPEN!

宜野湾大山にある勘ちゃん御用達のアロハ屋さん「HI KAMA'AINA」の店内一角に「TIKI BAR」をオープンしたとの連絡を受け、早速お祝いがてら飲みに行った勘ちゃん。ハワイアンアンティークのカウンターに座り、店内のヴィンテージアロハを眺めつつ、BGMのハワイアンソングに心地良く揺れながら泡盛を飲む。オーナーお手製のおつまみもと…
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ささめうどん

勘ちゃんのお姉さん家の近所にある老舗のうどん屋A。勘ちゃんはここの「ささめうどん」が大好きなんだって。お姉さんのところにお伺いしたら必ず寄って食べてくるのよ。だしが上品でとろみがついててごまと生姜が効いてる、やさしくも滋養がある感じなんだそう。うどん屋さんのうどんではダントツお気に入りみたいよ。今日甥っ子と一緒に食べてきたんだって…
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石垣島キッチンBin

買い物がてら珍しくお茶しようと友達の店Binに立ち寄る。オープンテラスでトロピカルドリンクをいただいて気分もリフレッシュ。テイクアウトしたハンバーガーもメチャクチャ美味しかった! 特製アボカドバーガーは上質な石垣牛のお肉にフレッシュなアボカドが乗っかりワサビソースが絶妙にマッチング。ジューシーだけど意外にもあっさりしていてホント…
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